Los Itinerarios Ambientales son actividades fuera del aula organizadas dentro del programa Agenda 21 cuyo objetivo es desarrollar en los participantes la sensibilidad y la conciencia de la necesidad de un desarrollo sostenible del progreso en  nuestra sociedad actual. Participan l23 grupos de nuestro colegio,  siendo un total de 600 alumnos-as los que desarrollarán las actividades  programadas .